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Il vino \u00e8 presente nella vita dei nostri popoli da millenni e il suo legame con l\u2019uomo tocca molti\naspetti: dalla tecnica della coltura delle viti, alla lavorazione delle uve fino al vero e proprio rito
\ndella degustazione. Mondi e prodotti molto fisici, che richiedono un contatto diretto per
\nintervenire con un tocco, per assaporare con i sensi. Eppure, \u00e8 proprio l\u2019evoluzione digitale che
\noggi permette di arricchire questo mondo amplificando l\u2019esperienza dei sensi.
\nAl Vinitaly 2018 – presso lo stand della Regione Umbria \u2013 Engineering, societ\u00e0 leader nella
\ntrasformazione digitale, presenta in anteprima l\u2019app Virtual Taste, sviluppata con il preciso
\nobiettivo di accompagnare ogni singola bottiglia con tutta la storia che la rende ci\u00f2 che \u00e8,
\naumentando e arricchendo l\u2019esperienza della degustazione sensoriale.
\nPartendo dal valore che la conoscenza dei vigneti, delle cantine e dei rituali che accompagnano la
\nproduzione offre nell\u2019apprezzamento di questo particolarissimo prodotto, l\u2019app Virtual Taste di
\nEngineering punta ad accompagnare il consumatore in questo percorso. L\u2019app \u00e8 accessibile
\ntramite un visore 3D \u2013 nello specifico Samsung Gear VR – che permette di visualizzare video
\nimmersivi a 360\u00b0 per esplorare i territori e le cantine di provenienza del vino. Indossando gli smart
\nglasses, \u00e8 possibile selezionare i diversi ambienti e accedere per ciascuna etichetta a diversi video
\nche, semplicemente ruotando e muovendo la testa, offrono una scoperta a 360\u00b0 del mondo che vi
\nruota attorno. E\u2019 cos\u00ec che la tecnologia accresce la conoscenza sensoriale, arricchendo di
\nconoscenza e sensazioni la degustazione del vino svelando la storia e i segreti dei suoi luoghi e
\nprotagonisti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"