{"id":236,"date":"2018-02-15T13:08:24","date_gmt":"2018-02-15T12:08:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioaut.it\/?p=236"},"modified":"2018-02-15T13:08:24","modified_gmt":"2018-02-15T12:08:24","slug":"coldiretti-terni-maratona-di-san-valentino-il-mercato-di-campagna-amica-in-piazza-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioaut.it\/?p=236","title":{"rendered":"COLDIRETTI TERNI, MARATONA DI SAN VALENTINO: IL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA IN PIAZZA EUROPA"},"content":{"rendered":"

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\"\"Il Mercato di Campagna Amica Coldiretti in Piazza Europa, \u00e8 una delle iniziative inserite all\u2019interno della ottava \u201cMaratona di San Valentino\u201d in programma nel week end, con la gara prevista per domenica. \u00c8 quanto ricorda Coldiretti Terni, nel sottolineare l\u2019appuntamento del 17 e 18 febbraio dalle ore 9,00 alle 20,00, con una ventina di produttori del territorio nel mercato degli agricoltori. Tra le eccellenze da degustare e acquistare, salumi, formaggi, olio extravergine di oliva, miele, legumi e cereali, 100% made in Umbria.<\/p>\n

Un\u2019occasione – riferisce il presidente della Coldiretti Terni Massimo Manni – anche per ribadire come fare la spesa a chilometri zero in filiere corte con l\u2019acquisto di prodotti locali, tagli del 60% lo spreco alimentare rispetto ai sistemi alimentari tradizionali.<\/p>\n

Secondo l\u2019indagine Coldiretti\/Ixe\u2019 quasi tre italiani su quattro (71%) hanno diminuito o annullato gli sprechi alimentari nell\u2019ultimo anno, ma il problema resta rilevante con lo spreco di cibo che nelle case degli italiani ammonta ancora a circa 145 kg all\u2019anno per famiglia secondo Waste Watcher.<\/p>\n

Nel nostro Paese sta crescendo – sottolinea Manni – la sensibilit\u00e0 ambientale con 30 milioni di italiani che fanno la spesa dal contadino almeno una volta al mese, in aumento nel 2017 dell\u201911%. Coloro che si approvvigionano esclusivamente tramite reti alimentari alternative sprecano meno perch\u00e9 i cibi in vendita sono freschi e durano di pi\u00f9 e perch\u00e9 non devono percorrere lunghe distanze con le emissioni in atmosfera dovute alla combustione di benzina e gasolio.<\/p>\n

L\u2019Italia ha conquistato in pochi anni – afferma Coldiretti – la leadership mondiale nei mercati contadini davanti agli Usa e Francia con la pi\u00f9 vasta rete di vendita diretta degli agricoltori organizzata con proprio marchio del mondo grazie alla Fondazione Campagna Amica. In pochi anni \u00e8 nata e cresciuta in Italia una rete unica a livello internazionale per dimensioni e caratteristiche che ha esteso la sua presenza dalle fattorie ai mercati, dai ristoranti al cibo di strada, dagli agriturismi agli orti urbani. Complessivamente la rete di Campagna Amica – spiega Coldiretti – \u00e8 composta da 7200 fattorie, 1250 mercati e 2200 agriturismi, cui si aggiungono 550 ristoranti, 210 orti urbani e 30 punti di street food, dove arrivano prodotti coltivati su circa 200mila ettari di terreno.<\/p>\n

Acquistare prodotti a chilometri zero – conclude Manni – \u00e8 un segnale di attenzione al proprio territorio, alla tutela dell\u2019ambiente e del paesaggio che ci circonda, ma anche un sostegno all\u2019economia e all\u2019occupazione locale, con i mercati contadini che sono diventati non solo luogo di consumo, ma anche momenti di educazione, socializzazione, cultura e solidariet\u00e0.<\/p>\n

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